anytka: (бабочки)
[personal profile] anytka


DSC_8262

Ингредиенты

1 кг чищеных яблок,
150 г муки
120 г сахара
100 г молока
3 яйца
цедра одного лимона
1 ч.ложка разрыхлителя
щепотка соли
кусочек сливочного масла(с грецкий орешек! )

Приготовление

Яблоки почистить и тонко порезать на дольки.
Яйца взбить с сахаром, солью и цедрой лимона. Добавить молоко и муку с разрыхлителем. Все тщательно перемешать.

Яблоки перемешать с тестом.
Выложить не приминая в форму диаметром 28 см, предварительно смазанную маслом и присыпанную сахаром.
Сверху присыпать сахаром (лучше коричневым) и выложить сливочное масло хлопьями.

Можно немного яблочных ломтиков отложить и выложить верхний слой веером.
Выпекать при температуре 180 градусов, минут 40, все зависит от вашей духовки и яблок, которые вы используете.

Можно подавать теплым или холодным.

Приятного аппетита!

Оригинал рецепта


Всевидящее Око

(no subject)

2/5/13 19:36 (UTC)
Posted by [identity profile] pavelbor.livejournal.com
Под кат такие вкусняшки надо прятать!

(no subject)

2/5/13 19:43 (UTC)
Posted by [identity profile] anytka.livejournal.com
ну уж мучайтесь и страдайте теперь, пока мы доедаем :)

February 2014

S M T W T F S
      1
2 345678
9101112131415
16171819202122
23242526 2728 

Most Popular Tags

Page generated 26/7/17 06:28

Expand Cut Tags

No cut tags