anytka: (вкуснятинка)
[personal profile] anytka
DSC_6878

Ингредиенты:

Слоёное тесто
Томатная паста
Ветчина
Моцарелла
Болгарский перец
Чёрные оливки
Щепотка приправы оригано
Зелень (рукола)

Приготовление:

Ветчину нарезать широкими полосками. Оливки разрезать на половинки, при необходимости удалить косточки. Перец помыть, почистить и нарезать широкими ломтиками.

Тесто раскатать толщиной 2-3 мм и выложить на смазанный оливковым маслом противень. Проколоть тесто вилкой в нескольких местах, чтобы при выпечке оно не поднималось. По всей поверхности теста размазать томатную пасту.

Сверху равномерно разложить полоски ветчины и ломтики красного перца. Сыр порвать руками на кусочки и распределить по поверхности между кусочками ветчины и перцем. Сверху посыпать оригано и поставить для запекания в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Выпекать примерно 15 минут, пока сыр не растает, а тесто станет золотистого цвета. При подаче можно посыпать зеленью.

Всевидящее Око

(no subject)

8/1/13 09:55 (UTC)
Posted by [identity profile] mashanj.livejournal.com
дома есть слоёное тесто. я то думаю, почему оно не пропекается, а оказывается его раскатывать надо:))))

(no subject)

8/1/13 10:56 (UTC)
Posted by [identity profile] anytka.livejournal.com
духовку включать не пробовала? :Р

(no subject)

8/1/13 13:06 (UTC)
Posted by [identity profile] mashanj.livejournal.com
ахаха, такой опыт тоже однажды приобрела:)

February 2014

S M T W T F S
      1
2 345678
9101112131415
16171819202122
23242526 2728 

Most Popular Tags

Page generated 19/9/17 20:53

Expand Cut Tags

No cut tags