27/2/14

anytka: (Default)


Для теста:
- 1 яйцо
- 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
- 1/2 стакана сахара
- 10 г разрыхлителя
- 1,5 стакана муки
Всё смешать и вылить в форму.

Для начинки смешать в сухой посуде
1/2 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара.
Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.

Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 5-10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).

Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 33% сливок

Всевидящее Око

February 2014

S M T W T F S
      1
2 345678
9101112131415
16171819202122
23242526 2728 

Most Popular Tags

Page generated 20/9/17 05:47

Expand Cut Tags

No cut tags